驚蟄

 大地是種子的母親,在這個季節,正敞開雙手等著迎接花開成熟的種子,緩緩落下,進入土壤中,靜靜地休養孕育。

冬春的蔬果野菜,滿足了我們一季的口腹之欲,剩餘的植株正進入開花的時期,有的剛開,有的則已經開過結下了種子,刻意留存一陣子,讓他們有機會落下土壤保存。
大地總給我們不同的驚喜,原本長在一處的植物,經過繁衍擴散後,會在田園的不同區塊出現,只要不過早拔除,總會有吃不完的野菜、看不完的驚艷!
幾天的晴朗,溫度升的快,田裡的工作已不似冬春時間輕鬆,太陽照射下的日光和灼熱,只能早些收工。滿園白蝶飛舞、蚊蟲也漸多,等著要迎接新一個節氣的到來。
採收的高麗菜、青蔥,和了豬肉包成水餃,我想應該可以吃上一週。
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